自制黑椒牛排🥩
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作者:
Angela妈妈的小厨房
做法简单又美味!
牛排软嫩鲜香!
老人小孩都爱吃!
用料
牛肉(牛里脊)
200g
黑胡椒碎
5g
味好美黑胡椒汁
20g
味好美番茄沙司
15g
蚝油
1勺
生抽
1勺
小苏打
一丢丢
橄榄油
1勺
自制黑椒牛排🥩的做法步骤
步骤 1
牛里脊用松肉锤两面敲打一下,把筋打断,肉打薄,加入橄榄油,蚝油,生抽,黑胡椒碎,黑椒汁,小苏打和味好美番茄沙司。
步骤 2
抓拌均匀腌制15分钟。
步骤 3
烤盘大火加热转中火,倒入少量食用油,油热依次放入腌制好的牛排,两面煎至变色即可。
步骤 4
煎好的牛排看着就特别细嫩。
步骤 5
出锅装盘,挤上味好美番茄沙司即可享用。
步骤 6
味道超级赞,两个娃都抢着吃。这个番茄沙司味道浓郁,真不错👍。
菜谱创建时间:2024-08-26 23:44:44